Eten
Burgers
Speciaal voor ons heeft de slager de perfecte burger gemaakt. Wij serveren hem op een extra groot broodje waar hij nét op past. Met sla, tomaat, komkommer, gefrituurde uienring en burgersaus.
Cheese burger...7
Met oude cheddar
Bacon burger...7
Met gegrild ontbijtspek
Bacon & cheese burger...7,5
Met gegrild ontbijtspek én oude cheddar
Guinness burger...10,5
Dubbele burger met gegrild ontbijtspek, oude cheddar en STOUT saus op een zwart broodje
Tex mex burger...9
Met guacamole, salsa, zure room en jalapeño's
Chicken burger...9
Kipfilet in een knapperige cornflakes korst
Seaweed burger (vega)...9
Burger van sojabonen en zilt zeewier
Extra
Patates frites & mayonaise...3,5
Sweet patato frites & aioli...3,95
Classics & Salades
Salade gerookte zalm...12,5
Sla, gerookte zalm, eitje, komkommer, dille dressing en kappertjes
Salade geitenkaas...12,5
Sla, geitenkaas, noten crumble, stoofpeertje en honing
Salade gegrilde groenten en muhammara...10,5
Sla, gegrilde groenten, muhammara en walnoten
Broodje Amsterdamse Ossenworst...7
Rucola, zoetzure rauwkost, zilveruitjes, cornichons en franse mosterd
Broodje Reypenaer...7
1 jaar gerijpte kaas, rucola, mosterdsaus en cornichons
Broodje geitenkaas...7
Rucola, stoofpeer, noten crumble en honing
Gerookte zalm...7,5
Rucola, rode ui, dille en kappertjes
Broodje muhammara en gegrilde groenten...7,5
Sla, gegrilde groenten, muhammara en walnoten
Kroketten op brood...5,5
2 mooie kroketten op wit of bruin brood met Franse mosterd
Salade gegrilde groenten en muhammara
10,50
Wat is burgersaus?Deze uit de VS geimporteerde saus is romig en fris tegelijk. Met o.a. tomaat, ui, zonnebloemolie, azijn en mosterdzaadjes.
Wat is stout saus?Stout wordt gebrouwen van geroosterde mout, waardoor het zijn donkerbruine kleur krijgt. Als je stout bier inkookt met dragon en tomaat, krijg je een licht zoete saus die perfect past bij rundvlees.
Classics & Snacks
Classics
Patatje stoofvlees...7,5
Kipsaté...14,5
Pindasaus, seroendeng, zoetzure rauwkost, kroepoek en frites
Vegan Saté...14,5
Pindasaus, seroendeng, zoetzure rauwkost, groentechips en frites
Bitterballen&zo
Rundvlees bitterballen...9,5
10 stuks
Bittergarnituur...9,5
10 stuks
Kaasloempiaatjes...9
12 stuks (vegatarisch)
Nachos...7,5
Tortilla chops met gesmolten cheddar, jalapeño's, guacamole, salsa en zure room
Chicken Mix...6,5
't Beste van alles
Een plank vol lekkers voor 2 personen: verrassing!15